Бытовая ломтерезка позволяет очень быстро и красиво нарезать продукты на небольшие куски. Это могут быть очень тонкие слайсы сыра или колбасы – или кубики для салата. Но перед тем, как выбрать хорошую ломтерезку или слайсер, стоит познакомиться с особенностями самых популярных моделей этих бытовых приборов. Рейтинг из 10 вариантов составлен на основании отзывов пользователей и продаж в интернет-магазинах страны.
Gorenje R506E
Высокопроизводительная и одновременно доступная по цене модель. Среди его особенностей – удобная наклонная поверхность, мощный электродвигатель и металлические направляющие для регулировки толщины в пределах 15 мм. Высокий уровень безопасности обеспечивается держателем для защиты пальцев и блокировкой включения, а устойчивость – прорезиненными ножками. Сделанные из нержавеющей стали лезвия отличаются приличной прочностью. А для изготовления корпуса применяется сочетание пластика и металла, что обеспечивает одновременно и длительный срок службы прибора, и его небольшую массу.
Важные преимущества:
- приличная мощность, обеспечивающая резку разных продуктов;
- удобная наклонная поверхность и наличие держателя, защищающего пальцы;
- возможность регулировать толщину нарезки в пределах 15 мм;
- применение для изготовления лезвий нержавеющей стали, что позволяет рассчитывать на их длительный срок службы;
- сравнительно небольшие размеры.
Основные минусы:
- неудобная конструкция части, в которую попадают нарезанные продукты – в комплекте нет лотка для их сборки, но и подставить туда тарелку или доску будет сложно;
- отсутствие ключа для ножа.
Centek CT-1380
Слайсер, стоимость которого начинается всего с 5,3 тыс. рублей. Притом, что его мощность составляет 150 Вт – достаточно много для быстрой нарезки и слишком мало, чтобы понадобилось менять проводку.
Среди преимуществ модели стоит отметить удобную регулировки толщины нарезки с помощью пластикового прозрачного упора, нож из нержавеющей стали и обеспечивающие устойчивость резиновые ножки. Лезвие у ломтерезки быстросъёмное, что позволяет упростить его очистку или замену. Толщина ломтиков до 15 мм, а для снижения риска травматизма предусмотрена специальная защита для рук.
Плюсы ломтерезки:
- неплохое соотношение цены и производительности;
- возможность нарезки ломтиков толщиной до 15 мм;
- высокая устойчивость за счёт прочных резиновых ножек;
- быстро снимающийся и очень прочный нож из нержавейки;
- удобная форма с наклоном и надёжная защита рук во время резки.
Несколько недостатков:
- отсутствие лотка для сбора продуктов;
- возможность непрерывного использования в течение всего 10 минут.
Gemlux GL-MS-190
Полупрофессиональная модель, получившая достаточно высокую производительность при бюджетной стоимости – самой низкой в рейтинге. На её покупку понадобится потратить всего 5 тыс. рублей, притом, что мощность составляет 150 Вт, а толщина ломтиков находится в пределах 0,5–15 мм.
Корпус сделан из металла и покрыт эмалью, что повышает срок службы прибора, нож удобно наклонён, а ножки с присосками защищают от перемещения во время работы. Среди других особенностей – простая разборка техники, чтобы её было проще промывать, строгий промышленный вид и металлический поддон, на который попадают нарезанные продукты.
Перечень преимуществ:
- возможность нарезать ломтики толщиной от 0,5 до 15 мм;
- удобный для резки наклон ножа и ножки с присосками, не позволяющая прибору скользить;
- простая разборка устройства для того, чтобы очистить его от остатков продуктов;
- надёжная защита пальцев и от случайного запуска;
- наличие подноса для нарезанных продуктов.
Основные недостатки:
- отсутствие в комплекте устройства для затачивания ножа;
- невозможность отрегулировать скорость нарезки.
Clatronic AS 2958
Ещё одна бюджетная и достаточно производительная модель для нарезки слоёв до 15 мм. В списке её особенностей – удобная каретка для перемещения нарезаемых продуктов, регулятор скорости нарезки и толщины среза. У ломтерезки есть защита от детей, которая включается одновременным нажатием двух кнопок, и пластина, защищающая пальцы.
Нож рифлёный, сделанный из нержавеющей стали, корпус компактный и складной, что позволяет упростить его хранение. Хотя непрерывно работать устройство может не больше 3 минут, после чего придётся делать перерыв.
Причины для выбора:
- очень высокая для слайсера мощность, притом, что для применения прибора не обязательно менять проводку;
- достаточно мощный электромотор, обеспечивающий высокую скорость нарезки;
- удобный рифлёный нож, сделанный из нержавеющей стали;
- складной корпус и специальная пластина для защиты пальцев;
- наличие специального поддона, на который попадают нарезанные продукты.
Основные минусы:
- непрерывное использование в течение всего 3 минут, после чего, в соответствии с инструкцией, прибору нужен перерыв на полчаса;
- зависимость результата нарезки от правильного нажима.
Tristar EM-2099
Ломтерезка со средней ценой и достаточно высокой производительностью. Позволяет нарезать продукты ломтиками толщиной до 15 мм, удобно регулировать этот параметр. Съёмные элементы легко промываются, в том числе, в посудомоечной машине.
Нескользящие ножки обеспечивают высокую устойчивость и безопасность, а для быстрой остановки лезвия есть специальный предохранительный выключатель. Среди дополнительных особенностей модели – оптимальный наклон разделочной доски, металлический корпус и удобный держатель для продуктов.
Несколько важных плюсов:
- высокая прочность и надёжность;
- регулировка толщины резки в пределах 15 мм, чтобы получать ломти разного размера;
- прочные и нескользящие ножки, повышающие устойчивость и безопасность эксплуатации;
- возможность промывать детали слайсера в посудомоечной машине;
- наклон разделочной доски, упрощающий резку.
Отрицательные моменты при использовании:
- отсутствие лотка, в котором собирались бы нарезанные продукты; \
- сравнительно высокий уровень шума.
Bomann MA 451 CB
Модель стоимостью около 6 тысяч, получившая электромотор мощностью 150 Вт, эффективную защиту пальцев и удобную объёмную ручку для регулировки толщины нарезки. Размеры слайсов, которые можно сделать с помощью такой ломтерезки – до 15 мм.
Материал изготовления корпуса – литой алюминий, благодаря которому слайсер получился сравнительно прочным, но лёгким. Устойчивость в процессе работы высокая, благодаря специальным ножкам-присоскам, а вибрация – минимальная. Удобство обслуживание повышается с помощью салазок с держателем съёмной конструкции и дискового режущего ножа, который легко снимается для промывки.
Важные преимущества:
- корпус из литого алюминия, одновременно достаточно прочный и сравнительно лёгкий;
- высокая устойчивость и минимальная вибрация прибора во время работы;
- наличие прочного дискового режущего ножа, который легко снимается для очистки;
- сравнительно доступная стоимость, не выше 6 тыс. рублей;
- удобная регулировка толщина нарезаемых продуктов, которая находится в пределах 15 мм.
Основные недостатки модели:
- отсутствие лотка для готовой нарезки;
- сравнительно высокий уровень шума.
First 5110-3
Среди основных преимуществ этой техники – возможность получения слайсов толщиной до 20 мм, стоимость до 6 тыс. рублей и металлический корпус, повышающий срок службы ломтерезки.
Заточка ножа волнообразная, а материал изготовления – нержавеющая сталь, что позволяет реже его затачивать и менять. Устойчивость обеспечивается удобными резиновыми ножками, есть защита от травматизма и импульсный режим для временного повышения нагрузки при резке твёрдых продуктов. А весит прибор всего 3,6 кг, что, при наличии компактных размеров, упрощает перемещение и транспортировку.
Плюсы ломтерезки:
- сравнительно доступная стоимость и толщина нарезки до 20 мм;
- прочный металлический корпус, повышающий прочность техники;
- компактные размеры и небольшой вес ломтерезки;
- волнообразная заточка ножа, благодаря которой он дольше остаётся острым;
- устойчивость, благодаря применению резиновых ножек, и защита пользователя от травм.
Минусы техники:
- сравнительно короткий кабель питания;
- мощность ниже средней среди моделей рейтинга.
Viatto HBS-220B
Достаточно дорогая и не самая производительная модель ломтерезки. Но расходы на её покупку компенсируются очень точной настройкой толщины от 0,2 до 12 мм. Материал изготовления ножей – пищевая сталь, а в комплекте есть специальное устройство для заточки.
А среди преимуществ стоит отметить прочный и стойкий к коррозии корпус, ножки для повышения устойчивости, качественная сборка и компактные размеры, позволяющие сэкономить место на столе.
Несколько преимуществ модели:
- удобная и точная корректировка толщины нарезки, которая находится в пределах 0,2–12 мм;
- применение малошумного двигателя, повышающая комфорт эксплуатации;
- комплектация затачивающим устройством;
- корпус из алюминиевого сплава, лёгкий и одновременно прочный;
- устойчивость корпуса, благодаря применению 4 пластиковых ножек.
Основные минусы:
- достаточно высокая цена прибора;
- сравнительно большой вес ломтерезки, из-за чего её достаточно сложно перемещать.
Liloma MS 275 ST
Один из самых дорогих слайсеров, которые можно найти в продаже. Заплатить за него придётся не меньше 27 тыс. рублей. Но в списке плюсов есть и максимально высокая точность нарезки – с шагом 0,1 мм, приличная максимальная толщина, 20 мм, и надёжная защита от травм.
Плавность хода устройства для подачи мяса обеспечивается шариковыми подшипниками. Уровень шума и вибрации во время работы минимальный. А лезвия сделаны из хромированной стали, что обеспечивает и соблюдение всех требований к гигиене, и неплохой срок службы этих аксессуаров.
Перечень преимуществ:
- достаточно высокая мощность, обеспечивающая высокую скорость нарезки;
- нарезка продуктов максимальной (до 20 мм) и минимальной (от 0,1 мм) толщины;
- небольшие габариты, позволяющие сэкономить пространство;
- устойчивая конструкция и надёжная защита рук пользователя;
- прочная каретка для подачи продуктов и стационарное заточное устройство.
Основные минусы техники:
- достаточно высокая стоимость – максимальная среди всех моделей рейтинга;
- значительный вес – около 16 кг.
Airhot SL 195
Слайсер стоимостью от 17 тыс. рублей, который позволяет нарезать колбасные изделия, сыр, ветчину и мясо, а также множество других продуктов на ломтики толщиной от 0,2 до 16 мм. Корпус выполнен из алюминия, для повышения прочности и срока службы прибора.
В комплекте есть затачивающее устройство. Габариты слайсера достаточно компактные, чтобы занимать минимум пространства на столе. А скорость резки с помощью 150-ваттного мотора достигает 40 ломтиков в минуту – больше, чем практически у всех остальных моделей в рейтинге.
Плюсы модели:
- неплохая производительность и скорость нарезки продуктов – до 40 слайсов в минуту;
- толщина слоёв в пределах 0,2–16 мм;
- комплектация затачивающим устройством;
- прочные материалы – «нержавейка» для ножей, алюминий для корпуса;
- высокая надёжность и простота использования.
Несколько минусов:
- приличный вес модели;
- сравнительно высокая, хотя и не максимальная цена.
Подведение итогов
По итогам обзора самых популярных в 2021 году ломтерезок можно не только сделать определённые выводы по поводу каждой модели, но и составить рекомендации по поводу выбора лучших вариантов. Тем, кто ищет самую бюджетную модель, причём, с далеко не самой низкой мощностью и функциональностью, подойдёт Gemlux GL-MS-190. Для того, чтобы нарезать куски минимального и максимального размера, стоит обратить внимание на слайсер Liloma MS 275 ST. А лучшим вариантом для того, чтобы резать с максимальной скоростью – ломтерезка Airhot SL 195.
